Работа: в Абае, 1 вакансия

Обязанности:

• Организуется работу производственного персонала ресторанного комплекса (банкетный зал, ресторан, караоке), нацеленную на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд
• Проводит подбор кадров
• Обеспечивает эффективную работу команды подчиненных
• Контролирует качество приготовленных блюд
• Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции
• Руководит процессом составления меню ресторана
• Обеспечивает приготовление необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий
• Отслеживает необходимый уровень запасов продуктов,

...